Elas temperam, perfumam, trazem benefícios à saúde e nos reconectam com antigos saberes. As ervas e plantas medicinais, cultivadas há séculos por diferentes culturas ao redor do mundo, continuam ocupando um espaço importante nas cozinhas, nas feiras e nos quintais das casas brasileiras. E esses saberes seguem vivos em Aracaju por meio do trabalho do Horto Municipal.
As plantas medicinais são alternativas para a promoção da saúde integral do corpo e da mente. Apesar de não substituírem tratamentos médicos, são excelentes aliadas na prevenção e no alívio de sintomas do dia a dia. A técnica ambiental Lilian Guimarães, que atua no cultivo de medicinais no Horto, explica que cada planta tem seus usos e benefícios. “A menta, por exemplo, é excelente para o sistema respiratório, muito procurada em tempos de gripe e tosse. Já o manjericão, além de saboroso na alimentação, tem propriedades digestivas e anti-inflamatórias”.
E esse resgate de saberes tradicionais tem sido abraçado pela população aracajuana. Só em 2025 o Horto Municipal, que produz 14 espécies medicinais, doou mais de 7 mil mudas; num trabalho que envolve propagação, cuidado e divulgação semanal das espécies disponíveis para a população. “Temos uma variedade enorme aqui. Algumas mudas fazemos por estaca, a partir do nosso matrizeiro, outras por sementes. Entre as mais procuradas pela população estão o manjericão, a menta, o capim-santo, a cana-do-brejo e a ora-pro-nóbis”, afirma Lilian.
Além da produção para doação, as plantas medicinais também passam a integrar o Jardim Sensorial que será inaugurado em breve no Parque da Sementeira. Um espaço inovador pensado para estimular os sentidos e promover a acessibilidade por meio da natureza. “Fizemos um planejamento de composição de jardim de um modo que contivesse espécies que permitissem o estímulo aos cinco sentidos: tato, olfato, visão, audição e paladar. Então unimos espécies aromáticas, comestíveis, ornamentais com flores de diferentes cores e texturas. Ao todo foram plantadas 552 mudas”, explica José Marques, coordenador do Horto Municipal.
O Jardim Sensorial também funcionará como exposição do trabalho desenvolvido pelo Horto. “A gente só disponibiliza para doação as plantas que são medicinais e aromáticas, as flores nós não doamos mas também foram produzidas pelos técnicos do Horto Municipal e estão compondo o novo espaço do Parque”, esclarece o coordenador.
Os interessados em conhecer mais sobre as plantas medicinais e retirar um muda, podem se dirigir ao Horto, de segunda a sexta-feira, das 8h às 15h30, ou fazer a solicitação por meio da plataforma AjuInteligente. A doação de mudas também acontece em eventos como “Sema no Seu Bairro” e “Tamo Junto Aracaju”.
