Está chegando uma das épocas mais esperadas para os produtores e apaixonados por vinhos no Brasil: a vindima, como é chamado o período da colheita das uvas para a produção da bebida.
Por aqui, ela acontece durante os primeiros meses do ano e, de fevereiro a março, reúne uma série de atrações para os enoturistas – nome dado aos viajantes que embarcam para explorar destinos que têm o vinho como protagonista.
Segundo a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o Rio Grande do Sul é responsável por cerca de 90% da produção nacional de uvas destinadas ao processamento, sendo a Serra Gaúcha a principal região, concentrando cerca de 85% desta produção.
As vinícolas participantes, não apenas na Serra Gaúcha, mas também na Campanha e em outras regiões produtoras, oferecem experiências que refletem a diversidade e a riqueza enológica do estado, proporcionando aos visitantes uma imersão completa na atmosfera festiva da vindima.
Vindima 2024: regiões do Brasil preparam programação especial para enoturistas
